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02 炎と笑いが舞う食事

ゲストがフランベ!?

ステーキをより美味しくしあげるのが「フランベ」です。グリルシェフとなったゲストの1人の腕の見せ所!素早くステーキブランデーをかけ、炎が舞い上がりステーキを香ばしくしあげてくれます。ディナーで一番盛り上がる瞬間です。
ディナーの開始とともに、陽気なキャスト達は、今夜のディナーをより楽しんでいただくためのアドバイスを説明をして回ります。ゲストの笑い声とともに、ステーキに焼ける旨そうな匂いが漂ってきます。



ステーキディナー

焚火で、ホットサンドを使って焼き上げる生パンは癖になる美味しさです。

120分飲み放題


美味しそうな匂いのステーキはカナダビーフ。脂身をおさえた赤身肉は、適度な噛み応えがあり、嚙むほどに旨味が口の中に広がります。円形の焚火グリルでフランベして焼き上げます。まるで高級鉄板焼き店のシェフになった気分です。この赤身肉をさらに引き立てる2つの食材がガーリック醤油です。地元ひたちなか市にの黒沢醤油店の醤油に、ガーリックリップを入れたタレで食べるステーキは最高です。

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季節のジュレ
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ホットサンドメーカーでのパン焼き
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旬な新鮮サラダ
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季節野菜のバーニャカウダ
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チーズフォンデュ
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新鮮野菜とホタテの包み焼
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カナダビーフステーキ
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ダッチオーブン焚きご飯
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野菜たっぷりのミネストローネ
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茨城のご当地アイス
※内容は季節や仕入れ状況によりかわります。
宿泊者は、各種アルコールとソフトドリンクが夕食の120分間飲み放題になりますので、追加のお支払を気にすることはありません。
さらに、宿泊代金を現金でお支払された方は、チェックインの14:00~21:00まで飲み放題に時間が拡大されます。
期間:サウナーシーズン(12月~3月)
※一部の商品を除きます。

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