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Dinner &
BreakFast

​お食事

グランピングの醍醐味は​、豪華で旨い食事

「究極を用意しました!」

赤身ステーキとガーリック醤油と、おこげご飯

ディナーの開始とともに、ゲストが過ごす焚火テラスからは、笑い声とステーキの焼ける匂いが漂ってきます。

グランピングの楽しみが料理。ここEASTCOASTのある茨城は新鮮な野菜が豊富です。

とれたて野菜をサラダに、ミネストローネ、バーニャカウダー、ホイル焼きにしました。

美味しそうな匂いのステーキは、グリルマスターの青山氏が選び抜いたカナダビーフ。脂身をおさえた赤身肉は、適度な噛み応えがあり、嚙むほどに旨味が口の中に広がります。300グラムのサーロインと450グラムのリブアイを、円形の焚火グリルでフランベして焼き上げます。まるで高級鉄板焼き店のシェフになった気分です。
この赤身肉をさらに引き立てる2つの食材がガーリック醤油です。地元ひたちなか市にの黒沢醤油店の醤油に、軽く砕いたフライドガーリックを入れたタレは絶品です。このタレをステーキにたっぷり付け、ワンバウンドさせたいご飯も、究極をご用意しました。そのご飯は焚火の炭で、オランダ製のダッチオーブンで炊き上げます。待つこと30分。「米が立っている!」と表現したゲストは、銀座の料理人でした。パリッとしたおこげ飯と、ガーリック醤油をまとった赤身肉の組み合わせに、感動することをお約束します。

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家族や仲間と「​楽しく食べる」を思い出して欲しい!

ステーキ肉
肉を焼く男女
焼いた肉を切る男性
ステーキ

DINNER

焚火グリルコース料理

豪華なグリルディナーが用意され、ゲストが席につくとやってくるのが「スーパーグリルマスター」グリル料理の説明がなんとも楽しい。「皆さん、親指と人差し指をつけてくれますか~。」こんなに楽しい料理の説明ははじめて!「今夜のグリルマスターはパパおねがいね♡」

季節のジュレ
パン焼き体験
サラダパフェ
季節の野菜バーニャカウダ
チーズフォンデュ
新鮮野菜の包み焼
高級カナダビーフステーキ
おこげごはん
ミネストローネ
本日のデザート

※内容は季節や仕入れ状況によりかわります。

Dinnert

120分ドリンク飲み放題!!​

宿泊者は、各種アルコールとソフトドリンクが夕食の120分間飲み放題になりますので、追加のお支払を気にすることはありません。

​さらに、宿泊代金を現金でお支払された方は、チェックインの14:00~21:00まで飲み放題に時間が拡大されます。

​期間:サウナーシーズン(12月~3月)

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ハンバーガー

自分で焼くからもっと美味しい!

ハンバーガー
ハンバーガー
ハンバーガーを頬張る子供
ベーコンを焼く

BreakFast

BREAK FAST

昨日、あんなに食べたのに、早起きしてビーチを散歩した後は、お腹がペコペコ。朝食は、うわさのハンバーガー。自分達でパティを焼くからなおのこと美味しい。おかわりをする人もいるそうだ!

手作りハンバーガー
フライドポテト
モーニングサラダ
モーニングスープ
ヨーグルト
ソフトドリンク

※内容は季節や仕入れ状況によりかわります。

EASTCOASTFINEGLAMPING茨城ひたちなかの朝食
EASTCOASTFINEGLAMPING茨城ひたちなかの朝食

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EASTCOASTFINEGLAMPING茨城ひたちなかで食事を楽しむ家族
EASTCOASTFINEGLAMPING茨城ひたちなかで食事を楽しむ家族

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ハンバーガー
ハンバーガー

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EASTCOASTFINEGLAMPING茨城ひたちなかの朝食
EASTCOASTFINEGLAMPING茨城ひたちなかの朝食

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プレート

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