​1泊2食の楽しいグランピング料理

​旬を体に取り入れる

 グランピングの楽しみのもうひとつがおいしい食事。

EASTCOAST FINEGLAMPING茨城ひたちなかには、こだわりの食いしん坊たちが働いています。

・野菜へのこだわり

農業に適している地形の茨城は、日本一の野菜がたくさんあります。スーパーに並ぶ野菜でさえとても新鮮です。野菜の直売場も多く、毎朝とれたてが集まります。毎日納得のいく野菜を探しに行きます。

・肉へのこだわり

厳選した赤身で最高においしいカナダビーフのサーロイン300gやリブアイ1ポンド(450g)をご用意しております。このお肉たちを、スペシャルな焚火グリルでゲストの皆さん自身で焼き上げていただきます。(※内容は仕入状況により変わる可能性があります。)

・炊飯のこだわり

​お米が一番おいしい炊き方は釜土焚き。それを超えるのが、ダッチオーブンで焚く白飯「おこげ」これが絶品です。

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焚火グリルコース 季節の野菜バーニャカウダ

​DINNER
 

​焚火グリルコース料理

季節のジュレ
パン焼き体験
サラダパフェ
季節の野菜バーニャカウダ
チーズフォンデュ
新鮮野菜の包み焼
高級ステーキ
おこげごはん
ミネストローネ
本日のデザート

※内容は仕入状況により変わる可能性があります。

​朝食の紹介

BREAK FAST
 

手作りハンバーガー
フライドポテト
モーニングサラダ
モーニングスープ
ヨーグルト
ソフトドリンク

常陸牛のハンバーガー_edited.jpg